主题餐厅设计是商业空间设计师最得意的方向，因为主题意味着个性、创新，对设计师而言需要更多的灵感和创意，也是提现设计师价值的地方。主题餐厅较大的特色就是被定义了某种意义，利用主题来营造不一样的就餐氛围，餐厅除了食物诱人，餐厅的主题装修也是食客们享受的重点。

主题餐厅具体是什么呢？

  主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。在主题文化的开放上，借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题是非常必要的，例如威曼动漫主题餐厅就通过各种动画人物来装饰餐厅，营造了威曼动画神秘、有趣的氛围；而西藏民俗餐厅则是通过民俗文化的展示和当地物体的陈列，来表现西藏的风土人情的；又比如橄榄树餐厅是大量应用特别的装饰材料，以突出地中海风情主题的。可以看出，作为主题餐厅，应该运用各种手段来凸显所表现的主题，建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分，因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的，而进入主题餐厅所得到的特别享受，更多的来自于餐厅的美妙环境。因此挖掘主题文化的底蕴，主要就是做好主题餐厅环境设计，这样才会带来优质的效果。

主题餐厅设计需要规划多个方面的问题，做先考虑的自然是餐厅的主题，确定好主题好，设计师会根据餐厅主题、餐厅功能、餐厅特色来设计餐厅的装修风格，为了能够为餐厅提供附加值，增加餐厅收入，并且能够提升餐厅的品味，留住新老客户，在前期主题餐厅设计中，要细致规划。

主题餐厅设计方法：空间打造氛围

运用店铺的空间进行合理的设计，装修时，最重要的就是空间规划和合理应用，利用空间优势来设计主题氛围，不仅可以多方面利用空间，更可以让消费者觉得有新意，不同的空间传递的氛围也是不一样的，对消费者的心理也会产品很大的影响。

主题餐厅设计方法：利用色彩和质感来设计

      色彩在餐厅设计极为重要。很多装修材料本身都有色彩、质感，比如说天花板，墙壁，地面等。在装修时一定要学会正确利用这些元素进行设计，它也一定能给人很多不一样的感受。当然，并不是是有这些东西有色彩，还有桌椅，窗帘，绿植等都有它的色彩，在餐厅设计上应该巧妙地运用这些元素。

主题餐厅设计方法：利用照明来营造氛围

      在设计主题餐厅时光线是一个很关键的因素，它特别不仅仅是为了满足人们在视觉上的需求，其实也是为了营造整个餐厅的氛围做努力。现如今光线颜色有很多种，有的光线甚至还能投影出特别不一样的效果。直接使用这样的光线进行照明，一定能让主题餐厅漂亮很多。在上述各种设计方法中有一个很关键的问题就是把握好主题餐厅设计定位。

 比较与普通餐厅，主题餐厅的优势在于饮食环境的差异化，即餐厅在激烈的竞争中，透过塑造一种与众不同的形象，使自己的产品与服务区别于竞争对手，优于竞争对手，进而使顾客偏爱自己的产品与服务。这种差异，就餐厅而言，是全面的，不仅包括有形的差异还包括无形的差异，不仅包括物质属性上的差异，还包括销售环境上的差异。

主题餐厅在街头遍地开花，引起着众多年龄阶段的人们追捧，但是主题餐厅的火爆场面却是来的快去的也快。究竟是什么原因导致主题餐厅前后如此大的反差？主题餐厅的设计又应该怎么做呢？欢迎咨询沃维设计